רכיבים
אופן ההכנה
-
כדורי בצק מוכנים במשקל 250 גרם כל אחד 10.0 יחידות
-
רוטב אלפרדו קנור 1 ליטר 1.0 ליטר
-
מוצרלה מגורדת 1.5 ק"ג
-
אספרגוס טרי 0.5 ק"ג
-
בצל סגול פרוס 200.0 גרם
-
גבינת פרמז'ן מגורדת 200.0 גרם
