תפריט

רכיבים

+

מרכיבים (למנה אחת)

  • גרם בשר עוף מפורר 150.0 גרם
  • גרם עלי כפיר ליים 20.0 גרם
  • גרם תפוח אדמה חתוך לרצועות דקות 8.0 גרם
  • גרם נבטי כוסברה 7.0 גרם
  • גרם בצל חתוך לרצועות דקות 30.0 גרם
  • גרם גזר חתוך לרצועות דקות 20.0 גרם
  • גרם כרישה חתוכה לרצועות דקות 20.0 גרם
  • גרם פלפל אדום חתוך לרצועות דקות 20.0 גרם

מחית בצל ירוק וג'ינג'ר

  • גרם מחית ג'ינג'ר 125.0 גרם
  • גרם בצל ירוק 30.0 גרם
  • גרם שמן בוטנים 180.0 גרם

בסיס וינגרט

וינגרט קנטונזי של בצל ירוק וג'ינג'ר

  • גרם מחית בצל ירוק וג'ינג'ר 30.0 גרם
  • גרם בסיס וינגרט כמתואר למעלה 60.0 גרם

...

הוראות הכנה

  1. מרכיבים (למנה אחת)

    1. מקפיצים את מחית הג'ינג'ר הקצוץ והבצל הירוק בשמן בוטנים עד שעולהמהםניחוח.
    2. מכינים את בסיסהווינגרטולאחר מכן מערבבים פנימה את מחית הבצל הירוק והג'ינג'ר.
    3. מבשלים את העוף במים וקורעים לפיסות קטנות, חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות ומטגנים עד להזהבה.
    4. מסדרים אותם ואת הירקותומגישים עםהווינגרט.
  2. מחית בצל ירוק וג'ינג'ר

  3. בסיס וינגרט

  4. וינגרט קנטונזי של בצל ירוק וג'ינג'ר

מתכונים
מוצרים
עגלה
השראה
תפריט