+

הכנת המנה:

  1. הכנת המנה:

    • מרדדים את כדורי הבצק לקוטר של 30 ס"מ
    • מורחים כל פיצה בכף רוטב אלפרדו ומפזרים מעל כ-150 גרם מוצרלה מגורדת
    • מפזרים מעל עגבניות שרי, אספרגוס, בצל סגול וגבינת פרמז'ן
    • אופים בתנור אבן בחום של 300-280 מעלות במשך3-2 דקות
+