קרא עוד
פילה סלמון צלוי עם קרמבל עשבי תיבול בהשראת אוכל רחוב

רכיבים
הכנת סלסה ורדה:
-
פטרוזיליה 250.0 גרם
-
שום כתוש 30.0 גרם
-
שמן זית 130.0 מ"ל
-
טימין 15.0 גרם
הכנת קרמבל עשבי תיבול:
-
פטרוזיליה 50.0 גרם
-
שמן זית 50.0 מ"ל
הכנת צ'יפס קישואים:
-
קישואים 1.0 ק"ג
-
ביצים 2.0 יחידות
הכנת פילה סלמון:
-
פילה סלמון טרי ונקי ללא עור 2.0 ק"ג
-
שמן זית 20.0 מ"ל
הכנת המנה:
-
טפנד זיתים שחורים הלמנ'ס פחית 1 ק"ג 10.0 כפות
-
פלח לימון להגשה 10.0 יחידה