קרא עוד
טירמיסו אפוי

רכיבים
הכנת בלילת הגבינה:
-
שמנת חמוצה 350.0 גרם
-
ביצים 4.0 יחידות
-
גבינה לבנה 400.0 גרם
-
גרידת וניל 1.0 יחידות
-
גרידת לימון 1.0 יחידות
-
קלאסיק קפוצ'ינו קארט דור צנצנת פלסטיק 900 גרם 50.0 גרם
-
שמנת מתוקה 100.0 גרם
-
גבינת מסקרפונה 300.0 גרם
-
סוכר 250.0 גרם
-
קמח 80.0 גרם
הכנת סירופ קפה:
-
סוכר 100.0 גרם
-
מים 150.0 מ"ל
-
קפה נמס 1.0 כפות
הכנת שטרוייזל וניל:
-
מרגרינה מחמאה 800.0 גרם
-
סוכר 800.0 גרם
-
קמח 1300.0 גרם
-
תמצית וניל 4.0 כפיות
הכנת בסיס הביסקוויט:
-
אבקת חגיגה תערובת לעוגות ומאפינס בטעם שוקו מטע 20 ק"ג 250.0 גרם
הרכבת העוגה:
-
אבקת סוכר 1.0 כפות
-
אבקת קקאו 1.0 כפות