המבורגר ובצל מקורמל

רכיבים

אופן הכנה:

• לחמניית המבורגר 10.0 יחידות
• קציצת המבורגר 10.0 יחידות
• מיונז הלמנ'ס דלי 4.8 ק"ג 300.0 גרם
• בצלים לבנים פרוסים 3.0 יח'
• רוטב בטעם קרמל מלוח קארט דאור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג 1.0 ליטר
• פלפל שחור גרוס
• מלח גס

נכתב על ידי:

שף גילי חיים

שף ראשי, יוניליוור