רכיבים
קציצות דגים ברוטב ספרדי אדום על מצע קוסקוס
−
+
₪0.0
אופן הכנת הרוטב:
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג
/ק"ג
2.0 ק"ג
0%
מים
/מ"ל
200.0 מ"ל
0%
צרור כוסברה
/צרור
1.0 צרור
0%
שיני שום כתוש
/יחידות
6.0 יחידות
0%
פלפל
/יחידות
2.0 יחידות
0%
פלפל צהוב
/יחידות
2.0 יחידות
0%
פלפל ירוק חריף
/יחידות
2.0 יחידות
0%
אופן הכנת הקציצות:
דג בורי טחון
/ק"ג
1.6 ק"ג
0%
צרור פטרוזיליה
/יחידות
1.0 יחידות
0%
ביצה
/יחידה
1.0 יחידה
0%
פירורי לחם מוזהבים קנור שקית 10 ק"ג
/ק"ג
100.0 גרם
0%
הגשה:
פתיתים אפויים "קוסקוס" קנור 10 ק"ג
/ק"ג
1.0 ק"ג
0%
/
אופן הכנת הרוטב:
-
מים 200.0 מ"ל
-
צרור כוסברה 1.0 צרור
-
שיני שום כתוש 6.0 יחידות
-
פלפל 2.0 יחידות
-
פלפל צהוב 2.0 יחידות
-
פלפל ירוק חריף 2.0 יחידות
אופן הכנת הקציצות:
-
דג בורי טחון 1.6 ק"ג
-
צרור פטרוזיליה 1.0 יחידות
-
ביצה 1.0 יחידה
