תפריט

רכיבים

−
+

אופן ההכנה:


...

הוראות הכנה

  1. אופן ההכנה:

    • מחממים מחבת עם שמן, משחימים קלות את השום, הסלרי והשומר מוסיפים את רוטב הלימון ומביאים לרתיחה
    • משפרים טעמים עם התבלינים (מלח, פלפל, כורכום וכמון)
    • מניחים את הדגים ברוטב ומבשלים כ-20 דקות 
    • 5 דקות לפני הוצאת המנה יש להוסיף את המנגולד לקישוט
    • במידה והרוטב סמיך מדי רצוי להוסיף מים לפי הצורך 
    • מסדרים קוסקוס במרכז הצלחת, מניחים את הדג עם הרוטב מקשטים עם שומשום שחור וכוסברה ומגישים
מתכונים
מוצרים
עגלה
השראה
תפריט