+

הכנת הכריך:

  1. הכנת הכריך:

    • מחממים מעט שמן במחבת, מוסיפים את רוטב הפולפה והפיקנטי ומכינים שקשוקה עם 2 ביצים. מקשטים בפטרוזיליה
    • מכינים טחינה ומורחים בתוך הלחם לאחר שרוקנו את הלחם מתוכנו
    • ממלאים את הלחם בשקשוקה עם הביצים
    • עוטפים את הלחם בנייר אפייה ומגישים בליווי בצל ירוק, טחינה וסחוג
+