קרא עוד
אוסובוקו טלה ברוטב אדום על מצע פסטה

רכיבים
אופן הכנת המנה:
-
אוסובוקו 5.0 יחידות
-
קמח 100.0 גרם
-
כרישה 150.0 גרם
-
יין לבן או אדום 300.0 מ"ל
-
שורש סלרי 100.0 גרם
-
בצל 200.0 גרם
-
סלרי 100.0 גרם
-
גזר 150.0 גרם
-
רוטב עגבניות פומודורו קנור פאוץ' 10 ק"ג 2.0 ליטר