רכיבים
פאטאטס בראבס
−
+
₪0.0
אופן הכנת הרוטב ותפוחי האדמה:
תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות
/ק"ג
2.0 ק"ג
0%
פולפה - רוטב עגבניות מרוסקות קנור פאוץ' 10 ק"ג
/ק"ג
1.0 ק"ג
0%
רוטב עגבניות פומודורו קנור פאוץ' 10 ק"ג
/גרם
1.0 ק"ג
0%
פפריקה מעושנת
/כפות
0.5 כפית
0%
שיני שום כתוש
/יחידות
2.0 יחידות
0%
שמן זית
/מ"ל
100.0 מ"ל
0%
הרכבת המנה:
ממרח איולי שום הלמנ'ס דלי 5 ק"ג
/גרם
200.0 גרם
0%
/
אופן הכנת הרוטב ותפוחי האדמה:
-
תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות 2.0 ק"ג
-
רוטב עגבניות פומודורו קנור פאוץ' 10 ק"ג 1.0 ק"ג
-
פפריקה מעושנת 0.5 כפית
-
שיני שום כתוש 2.0 יחידות
-
שמן זית 100.0 מ"ל
