קרא עוד
טורטליני ריקוטה ותרד ברוטב רוזה
רכיבים
הכנת המנה:
-
גבינת פרמז'ן מגורדת 50.0 גרם
-
טורטליני ריקוטה ותרד 2.0 ק"ג
הכנת הרוטב:
-
רוטב עגבניות נפוליטנה קנור פאוץ' 5 ק"ג 1.0 ק"ג
-
יין לבן יבש 150.0 גרם
-
חמאה 50.0 גרם
-
בזיליקום טרי 20.0 עלים