עלי פילו קרם וניל ואפרסקים

רכיבים

הוראות הכנת קרם דיפלומט:

• מים קרים 1.0 ליטר
• קרם מילוי מוכן בטעם וניל 600.0 גרם
• קצפת צמחית 2.0 ליטר
• אבקת קרם פטיסייר 200.0 גרם

הרכבת המנה:

• סוכר דמררה 1.0 ק"ג
• קרם דיפלומט - על פי מתכון 1.0 יחידה
• פירות העונה 300.0 גרם
• אבקת סוכר 300.0 גרם
• עלי בצק פילו 50.0 יחידות