רכיבים
תבשיל קדירה ברוטב שזיפים ולימון פרסי
−
+
₪0.0
אופן הכנה:
שריר )מס' 8(
/ק"ג
2.0 ק"ג
0%
בצל קצוץ
/ק"ג
400.0 גרם
0%
שזיפים מיובשים
/גרם
200.0 גרם
0%
לימון פרסי מושרים במים רותחים
/יח'
3.0 יח'
0%
מקלות קינמון
/יחידות
2.0 יחידות
0%
ציר בקר במשחה קנור 1 ק"ג
/ליטר
1.5 ליטר
0%
רוטב שזיפים קנור מיכל (גלון) 6.3 ק"ג
/גרם
300.0 גרם
0%
שמן לטיגון
/מ"ל
0.0 מ"ל
0%
/
אופן הכנה:
-
שריר )מס' 8( 2.0 ק"ג
-
בצל קצוץ 400.0 גרם
-
שזיפים מיובשים 200.0 גרם
-
לימון פרסי מושרים במים רותחים 3.0 יח'
-
מקלות קינמון 2.0 יחידות
-
שמן לטיגון
