קרא עוד
שיפודי עוף ברוטב רומסקו

רכיבים
הכנת שיפודים:
-
נתחי פרגית ללא עצם 500.0 גרם
-
שמן זית 300.0 גרם
-
שום כתוש 20.0 גרם
-
פטרוזיליה 30.0 גרם
-
פפריקה מעושנת 5.0 גרם
הכנת רוטב רומסקו:
-
עגבניות 200.0 גרם
-
שום 50.0 גרם
-
פלפל אדום יבש לא חריף 50.0 גרם
-
אגוזי לוז 150.0 גרם
-
שקדים 150.0 גרם
-
מלח 10.0 גרם
-
פלפל 10.0 גרם
-
חומץ בן יין אדום 30.0 גרם