תפריט
  • נקודות יו-שף

  1. בית
  2. מתכונים לשפים
  3. רול קדאיף עם אפרסקים ואגסים
  1. מתכונים לשפים

רול קדאיף עם אפרסקים ואגסים

קינוח אפוי, קליל ומרענן המשלב פריכות עם פירות טריים וקרם וניל

רול קדאיף עם אפרסקים ואגסים – מתכון

רכיבים

−
+

הכנת המנה:

הוראות הכנה

  1. הכנת המנה:

    • מערבבים אטריות קדאיף עם חמאה מומסת ואבקת סוכר (חופפים בידיים עד לקבלת ציפוי אחיד)
    • מניחים חופן אטרית ועליהן פרוסות של אפרסק או אגס, מזלפים מעל קרם וניל ומגלגלים לגליל
    • מטפטפים מחמאה מומסת ומפזרים אבקת סוכר
    • אופים בחום של 170 מעלות עד לקבלת צבע זהוב
    • לאחר האפייה בוזקים אבקת סוכר ומגישים עם כדור גלידה וניל

רכיבים

−
+

הוראות הכנה