רכיבים
קבב דג בורי ברוטב לימון עם שמן זית
−
+
₪0.0
לקבב דג:
דג בורי
/ק"ג
1.0 ק"ג
0%
בצל לבן
/גרם
100.0 גרם
0%
פטרוזיליה
/גרם
100.0 גרם
0%
קמח מצה
/גרם
150.0 גרם
0%
ביצה
/יחידה
1.0 יחידה
0%
מלח
/גרם
0.0 גרם
0%
פלפל שחור טחון
/גרם
0.0 גרם
0%
להכנת הרוטב:
רוטב לימון שמן זית הלמנ'ס (גלון) 5.1 ק"ג
/מ"ל
1.0 ליטר
0%
מים
/מ"ל
250.0 מ"ל
0%
שומר פרוס לשישיות
/יח'
2.0 יח'
0%
לימון פרסי
/יח'
1.0 יח'
0%
צ'ילי אדום
/יחידות
1.0 יחידות
0%
שיני שום
/יח'
5.0 יח'
0%
פרוסות לימון דקיקות
/יחידות
1.0 יחידות
0%
מעט עלי שמיר
/גרם
0.0 גרם
0%
סומק
/כפות
0.0 כפות
0%
/
לקבב דג:
-
דג בורי 1.0 ק"ג
-
בצל לבן 100.0 גרם
-
פטרוזיליה 100.0 גרם
-
קמח מצה 150.0 גרם
-
ביצה 1.0 יחידה
-
מלח
-
פלפל שחור טחון
להכנת הרוטב:
-
מים 250.0 מ"ל
-
שומר פרוס לשישיות 2.0 יח'
-
לימון פרסי 1.0 יח'
-
צ'ילי אדום 1.0 יחידות
-
שיני שום 5.0 יח'
-
פרוסות לימון דקיקות 1.0 יחידות
-
מעט עלי שמיר
-
סומק
