צ'אטני בוטנים

רכיבים

הכנת המנה:

• בוטנים קלויים 120 גרם
• פלפל צ'ילי יבש שלם 5 יחידות
• ציפת (פאלפ) תמרינדי 30 גרם
• ראש שום קלוף 1 יחידות
• פלפל צ'ילי ירוק 2 יחידות
• בשר קוקוס טרי 80 גרם
• ג'ינג'ר 10 גרם
• עלי כוסברה 15 גרם
• מים 280 מ"ל
• מלח