קרא עוד
עוגת קרפים, מוס שוקולד ורוטב פסיפלורה

רכיבים
הכנת הקרפים:
-
שמן 50.0 גרם
-
מים קרים 750.0 מ"ל
-
חמאה 50.0 גרם
הכנת מוס שוקולד "קל":
-
חלבון ביצים 15.0 יחידות
-
חמאה 300.0 גרם
-
סוכר 40.0 גרם
הרכבת המנה:
-
רוטב פסיפלורה 10.0 כפות