תפריט

רכיבים

+

שיטת הכנה

  • גרם קוביות אבטיח 800.0 גרם
  • גרם זוקיני חתוך לקוביות 800.0 גרם
  • גרם תערובת סלטי בייבי ועלי קייל 150.0 גרם
  • מ"ל רוטב דגים 30.0 מ"ל
  • גרם מיקרו (נבטים קטנים) 75.0 גרם
  • גרם שומשום 10.0 גרם
  • מ"ל שמן שומשום 20.0 מ"ל
  • גרם שמן זית  20.0 מ"ל
  • מ"ל מירי 20.0 מ"ל

רוטב 1

רוטב 2


...

הוראות הכנה

  1. שיטת הכנה

    1. מערבבים רוטב דגים, מירין, שמן זית ושמן שומשום למרינדה.
    2. משרים את קוביות האבטיח במרינדה יחד עם הקישוא צלוי על הגריל.
    3. מסדרים את האבטיח והקישוא בקערה עם תערובת סלטי בייבי, קייל ונבטים שונים.
    4. מפזרים מעל זרעי שומשום ומלח ים
    5. מגישים עם אחד מהרטבים בצד או בזילוף מעל
  2. רוטב 1

    להכנת הרוטב הראשון
  3. רוטב 2

    להכנת הרוטב השני
מתכונים
מוצרים
עגלה
השראה
תפריט