תפריט

רכיבים

+

רכיבים ל-10 מנות

סלט מלפפונים קוריאני

מיונז חרדל גרגרים

לכריך


...

הוראות הכנה

  1. רכיבים ל-10 מנות

    1. השריית הבשר ובישול
    2. ערבבוגוצ'וג'אנג,רוטב סויה, שמן שומשום, דבש,סוכר,שום, ג'ינג'ר ומיץליים.
    3. הוסיפו את הבשר והשרו למשך 1–2 שעות.
    4. הניחו בגריל על אש בינונית-גבוהה עד שהבשר משחים ומבושל לחלוטין,שימו בצד.
  2. סלט מלפפונים קוריאני

    הכנת סלט המלפפונים
    1. ערבבו את פרוסות המלפפון עם מלח והשאירו 10–15 דקות כדי להוציא מים.
    2. סננו וסחטו היטב.
    3. בקערה ערבבו חומץ אורז,גוצ'וג'רו,סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום ובצלירוק.
    4. הוסיפו את המלפפונים וערבבו היטב. פזרו שומשום מעל.
  3. מיונז חרדל גרגרים

  4. לכריך

    הרכבת הכריך
    1. מרחו מיונזוחרדל גרגרים על שתי פרוסות לחם.
    2. הוסיפו פרוסתגבינת מוצרלהטבעונית,פרוסתפסטרמה,בשר ברביקיו קוריאניופרוסת גבינה נוספת.
    3. סגרו אתהכריך
    4. מרחורוטב שום'הלמנ'ס'על שניהצדדיםוצלובטוסטר אופלנצ'העד שהלחם מזהיב והגבינה נמסה.
    5. הגישו עםסלט מלפפונים
מתכונים
מוצרים
עגלה
השראה
תפריט