טריו באו

רכיבים

−

+

הכנת חזה העוף בטמפורה - מתכון ל 5 מנות:

• חזה עוף חתוך לרצועות דקות 240.0 גרם
• בלילת טמפורה דלילה 500.0 גרם

הכנת הקבב האסייאתי - מתכון ל 50 מנות:

• פרגית טחונה 2.0 ק"ג
• שום כתוש 40.0 גרם
• גינג'ר כתוש 50.0 גרם
• פלפל אדום קצוץ דק 100.0 גרם
• כוסברה קצוצה 50.0 גרם
• בצל סגול קצוץ 100.0 גרם
• שמן שומשום 20.0 גרם
• רוטב סויה מתוק קנור מיכל 6.2 ק"ג 50.0 גרם

מתכון להכנת בצל סגול כבוש:

• מלח 20.0 גרם
• סוכר 20.0 גרם
• בצל סגול פרוס דק ככל הניתן 1.0 ק"ג

הרכבת לחמניית באו חזה עוף:

• לחמניית באו בגודל 40 גרם 1.0 יחידה
• חזה עוף בטמפורה לפי מתכון 50.0 גרם
• רוטב להקפצה בסגנון תאילנדי קנור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג 10.0 גרם
  רוטב להקפצה בסגנון תאילנדי קנור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג

  115 115 נקודות יו-שף

  המוצר נוסף לרשימת המועדפים

  יש להתחבר כדי להוסיף מוצר לרשימת המועדפים

  מיכל פלסטיק 114.70 ₪

  1 יח' * 6.4 ק"ג 114.70 ₪

  * מחיר מחירון (ללא מע"מ) המוצר אינו זמין במלאי כעת

  הוספה לעגלה המוצר רוטב להקפצה בסגנון תאילנדי קנור מיכל (גלון) 6.4 ק"ג נוסף בהצלחה לעגלה

  המוצר אינו זמין במלאי כעת
• כרוב פרוס לרצועות דקות במנדולינה 10.0 גרם
• נבטי חמנייה טריים 5.0 גרם
• ממרח צ'יפוטלה מיו הלמנ'ס דלי 4.8 ק"ג 15.0 גרם
  ממרח צ'יפוטלה מיו הלמנ'ס דלי 4.8 ק"ג

  101 101 נקודות יו-שף

  המוצר נוסף לרשימת המועדפים

  יש להתחבר כדי להוסיף מוצר לרשימת המועדפים

  דלי פלסטיק 100.80 ₪

  1 יח' * 4.8 ק"ג 100.80 ₪

  * מחיר מחירון (ללא מע"מ) המוצר אינו זמין במלאי כעת

  הוספה לעגלה המוצר ממרח צ'יפוטלה מיו הלמנ'ס דלי 4.8 ק"ג נוסף בהצלחה לעגלה

  המוצר אינו זמין במלאי כעת

הרכבת לחמניית באו עם שפונדרה:

• נתחי שפונדרה 50.0 גרם
• רוטב שזיפים קנור 10.0 גרם
• בצל סגול כבוש - על פי המתכון 10.0 גרם

הרכבת לחמניית באו עם קבב אסייתי:

• קבב אסייתי - לפי מתכון 1.0 יחידה
• תלתלי בצל ירוק 10.0 גרם