המבורגר טבעוני

רכיבים

−

+

הכנת קציצות ההמבורגר:

• שעועית שחורה מבושלת וטחונה במטחנת בשר 250.0 גרם
• עדשים כתומות מבושלות 325.0 גרם
• עדשים שחורות מבושלות 200.0 גרם
• שיבולת שועל טחונה 125.0 גרם
• בצל עייף - על פי מתכון 100.0 גרם
• פלפל אדום קלוי, קלוף וקצוץ 125.0 גרם
• פטריות פורטבלו קצוצות ומוקפצות 125.0 גרם
• סלרי אמריקאי קצוץ 75.0 גרם
• קמח אורז 100.0 גרם
• רוטב ברביקיו קלאסי הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.8 ק"ג 150.0 גרם
  רוטב ברביקיו קלאסי הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.8 ק"ג

  101 101 נקודות יו-שף

  המוצר נוסף לרשימת המועדפים

  יש להתחבר כדי להוסיף מוצר לרשימת המועדפים

  מיכל פלסטיק 101.34 ₪

  1 יח' * 5.8 ק"ג 101.34 ₪

  * מחיר מחירון (ללא מע"מ) המוצר אינו זמין במלאי כעת

  הוספה לעגלה המוצר רוטב ברביקיו קלאסי הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.8 ק"ג נוסף בהצלחה לעגלה

  המוצר אינו זמין במלאי כעת
• אבקת קקאו 10.0 גרם
• כמון 3.0 גרם
• מלח 10.0 גרם
• פלפל שחור גרוס 2.0 גרם

הכנת מנת ההמבורגר:

• לחמניית המבורגר 1.0 יחידות
• קציצת קטניות טבעונית - על פי מתכון 1.0 יחידה
• פרוסות אבוקדו דקות 4.0 יחידות
• סלט דודו - על פי מתכון 50.0 גרם
• חסת אייסברג 20.0 גרם
• טבעות בצל סגול 2.0 יחידות
• טחינה מוכנה 45.0 גרם

הכנת סלט דודו:

• עגבניות קצוצות 0.5 ק"ג
• שיני שום קצוצות 2.0 יחידות
• פלפל ירוק חריף נקי מגרעינים וקצוץ 1.0 יחידות
• כוסברה קצוצה 10.0 גרם
• רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג 25.0 גרם
  רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג

  96 96 נקודות יו-שף

  המוצר נוסף לרשימת המועדפים

  יש להתחבר כדי להוסיף מוצר לרשימת המועדפים

  מיכל פלסטיק 95.77 ₪

  1 יח' * 5.1 ק"ג 95.77 ₪

  * מחיר מחירון (ללא מע"מ) המוצר אינו זמין במלאי כעת

  הוספה לעגלה המוצר רוטב לימון ושמן זית הלמנ'ס מיכל (גלון) 5.1 ק"ג נוסף בהצלחה לעגלה

  המוצר אינו זמין במלאי כעת