+

הכנת המנה:

  • קציצת המבורגר 10 יחידות
  • לחמניית המבורגר 10 יחידות
  • איולי חרדל מייפל 100 גרם
  • תפוח עץ בטמפורה 20 פרוסות
  • טבעות בצל סגול 30 יחידות
  • עלי ארוגולה
  1. הכנת המנה:

    • צולים את ההמבורגר למידה הרצויה ובמקביל מטגנים את פרוסות תפוחי העץ
    • מחממים את הלחמניה
    • מורחים מיונז על תחתית הלחמניה
    • מסדרים את האורוגולה על המיונז, מניחים את קציצת ההמבורגר ומוסיפים את תפוחי העץ וטבעות הבצל
    • ממלאים מזרק באיולי חרדל מייפל
    • נועצים את המזרק בתוך קציצת ההמבורגר